വിറ്റാമിനുകളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് അവക്കാഡോ അഥവാ വെണ്ണപ്പഴം. ഫൈബര്, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീന്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, വിറ്റാമിന് ബി, സി, ഇ, കെ തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയ അവക്കാഡോ ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.
1. കൊളസ്ട്രോൾ, ഉയര്ന്ന രക്തസമ്മര്ദ്ദം
ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള് അടങ്ങിയ അവക്കാഡോ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ കൂട്ടാനും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും. പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫൈബര് തുടങ്ങിയവ ധാരാളം അടങ്ങിയ ഇവ ഉയര്ന്ന രക്തസമ്മര്ദ്ദത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും ഗുണം ചെയ്യും.
2. ദഹനം
നാരുകള് ധാരാളം അടങ്ങിയ അവക്കാഡോ ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും.
3. പ്രമേഹം
നാരുകള് ധാരാളം അടങ്ങിയ അവക്കാഡോ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ നിയന്ത്രിക്കാനും ഗുണം ചെയ്യും. അവക്കാഡോയുടെ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയും കുറവാണ്.
4. കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം
ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് ധാരാളം അടങ്ങിയ അവക്കാഡോ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും.
5. തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം
ഓലീക് ആസിഡും ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡും അടങ്ങിയ അവക്കാഡോ കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും.
6. വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാന്
ഫൈബര് ധാരാളം അടങ്ങിയ അവക്കാഡോ കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും അതുവഴി വണ്ണം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
7. ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം
അവക്കാഡോയിൽ വിറ്റാമിനുകളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചര്മ്മത്തിലെ ദൃഢതയും ഇലാസ്തികതയും നിലനിര്ത്തുന്ന കൊളാജിന് വര്ധിപ്പിക്കാന് അവക്കാഡോ സഹായിക്കും